Julesnack

jule

ALLE kan lave havregrynskugler og derfor vil jeg blot give jer denne nemme og lækre opskrift. Jeg har måtte bage et par gange her i julen, da mine snacks er forsvundet i dagenes løb ;-) Jeg plejer at fordoble denne opskrift, da der bliver ca. 20 havregrynskugler ud af denne opskrift.

Du skal bruge:

70 g smør
60 g finvalsede havregryn
45 g sukker
1 spsk kakao
1 tsk vanillesukker
1 dl mælk
Kokosmel

Bland alle ingredienserne sammen og form kuglerne og rul dem i kokosmel. Læg dem på køl og tages ud ca. 30 min før servering. Velbekomme :-)

Glædelig 4. advent

4.advent

Åh så er det blevet 4. advent og hvor er det skønt! Tænk engang 2 dage til jul – det er jo helt vildt! Jeg synes december måned er gået vanvittig hurtig og pludselig er det juleaften. Men hvor er det dog en skøn tid at gå imøde. Jeg glæder mig som et lille barn til at besøge mine forældre imorgen og tage på “miniferie” hos dem i et par dage. Det er faktisk blevet en tradition at de fleste af mine søskende er hos min mor i juledagene. Nogle dage hvor vi går ture, spiller spil, hygger, ser julefilm og vigtigst af alt, bare er sammen og nyder hinandens selskab. I min familie går vi meget op i at hygge omkring hinanden, især i juletiden :-)
Apropos jul. Så var jeg til årets sidste julefrokost med mine veninder igår. Og sikke en aften, hvilket har resulteret i mindre spændende tømmermænd i dag. Men jeg hører til den type at jeg ikke kan ligge ned en hel dag. Så jeg har istedet for brugt dagen på at spise frokost med en veninde, bagt de sidste julesnacks, løbet en tur i det blæsende vejr og nu er jeg ved at småpakke til “juleferien” hos mine forældre. Senere skal jeg besøge min søde søster til julehygge. Hvilket betyder en masse dyner, julefilm, juleslik og mest af alt afslapning. Jeg glæder mig til en helt almindelig hyggesøndag og muligvis lidt forplejning af tømmermændene ;-)
Kig ind senere på bloggen, jeg har en opskrift i gemmeren til jer :-)
Glædelig 4. advent :-)

 

Re post: Look of the day

vaccation.

Hej med jer :-)
Jeg sad forleden aften og kiggede mine billeder igennem og overvejer lidt at lave en opsamling (muligvis flere) på alle mulige billeder jeg har taget her i 2013. Jeg synes nu at det er ret så hyggeligt at kigge igennem. Det er jo blevet nogle små minder her på bloggen og så faldt jeg over dette outfit, som fik mig til at savne solen, varmen og ikke mindst at kunne gå rundt i helt bare ben. Selvom jeg elsker julen og dens dejlige kulde – så kan jeg godt komme til at savne sommeren imens. Billederne er faktisk taget lige inden jeg tog til Spanien i sommers. :-)

Jeg håber I nyder weekenden og selvfølgelig får styr på de sidste julegaver. Jeg har selv været ude og forkæle mig selv med en tidlig julegave. Jeg faldt over nogle fine støvler. Nu hvor jeg har overstået mine julegaver i starten af december, så følte jeg ligesom at jeg måtte købe en julegave – dog til mig selv ;-)
Nu vil jeg nuppe en lur og så gøre mig klar til årets sidste julefrokost med min dejlige loge.
Må I få en dejlig aften :-)

Lately on Instagram

ad
Jeg har hygget med at pynte hele lejligheden op til jul… :-)
jule
Har lavet en lækker og nem snack aka. havregrynskugler :-)
vanillekranse
Jeg har sågar bagt vanillekranse, dog alt for lidt, da de blev spist alt alt for hurtigt :-)
2.advent
Og selvfølgelig lavet denne lille krispy snack, som har været meget populær blandt venner og familie :-)

Jeg har fået juleferie!! Ikke bare en lille ferie, men hele 14 dage så at sige. Og jeg er mægtig glad! Tænk engang at kunne have så mange dage fri og bare kunne bruge tiden på at hygge med sine nærmeste og få ordnet alle de småting, man ikke har haft tid til i december måned :-) Juleferien bliver selvfølgelig startet med en dejlig fødselsdag i familien og julefrokost imorgen med pigerne.

Denne omgang af billeder fra Instagram. Hvis man kigger ovenover, så er det vist præget lidt af julen. Det er faktisk helt tilfældigt at der er mange “mad”billeder, hvilket fik mig til at tænke på om I har fået bagt til julen? Og om der er nogle opskrifter I kunne tænke jer? :-)

Behind the scenes #2

kamera kiks

Det er blevet tid til flere fjolle billeder fra i år. Det er jo menneskeligt at fejle – især på billeder ;-)
Faktisk har jeg altid hadet at få taget billeder. Jeg var altid i en hulens fart på flugt fra kameraet, da jeg altid fik lukket øjnene på billederne eller kom med det største (og mindre pæne) smil, som egentlig kunne ødelægge billedet. Så derfor var det også ret grænseoverskridende allerførste gang jeg skulle stille mig foran kameraet. Men efter snart 1,5 års blogging, så er mindre skræmt og synes det hele er en leg.

Det er jo en sand fornøjelse at blogge for jer hver dag og hvad der gør det endnu mere skønt er jeres dejlige kommentarer! Jeg elsker hver og en, og det er rigtig rart at lære læserne bedre at kende – I er jo en kæmpe del af min blog :-)