LOOK OF THE DAY: Casual denim

BANAN PANDEKAGER

GODMORGEN!

På sådan en søndag morgen, må morgenmaden gerne være lidt ekstra speciel. Enten med lækre bananvafler eller med sprøde bananpandekager. Sidstnævnte er specielt en af mine yndlings, da jeg kan spise dem døgnet rundt. For ikke nok med at du kan spise de herlige bananpandekager til morgenmad, så fungerer de altså også rigtigt godt som en snack i løbet dagen :-)

De er super nemme og kræver ikke mange ingredienser. Helt perfekt, hvis du er på farten denne søndag :-)

Opskriften finder du herunder.

Du skal bruge:

  • 2 modne bananer
  • 3 æg
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl mel
  • 1/2 tsk salt
  • Evt. 2 spsk proteinpulver, hvis de skal være mere mættende.

Rør æg, havregryn, mel og salt sammen. Mos bananerne med en gaffel eller en stavblender. Kom dem i æggeblandingen og rør rundt.

Varm en pande og kom lidt smør på panden. Steg pandekagerne til de er gyldne.

Pandekagerne er fryseegnet, så bag en stor portion og frys dem ned i portioner, så har du altid en snack lige ved hånden :-)

Hav en dejlig søndag!

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

:lion: 
:grinning: 
:grin: 
:joy: 
:smiley: 
:smile: 
:sweat_smile: 
more...
 
 

Næste indlæg

LOOK OF THE DAY: Casual denim