GIVEAWAY: PETITE AFFAIRE

Hvis man er ligesom jeg og elsker alle mulige hår dimser, så kører jeg altså en ret lækker konkurrence ovre på bloggens Instagram HER. Man har nemlig mulighed for at vinde et gavekort til Petite Affaire, som er en accessories webshop, som har alt fra fine hårbånd, hårspænder til smykker!

Jeg er rimelig vild med hvordan man hurtigt kan få mit lange hestehår til at ligne noget, som rent faktisk er mere spændende end hængehår, ved blot brug af en spænde eller et hårbånd! Så jeg har selvfølgelig også shoppet lidt til mig selv ;-) ha ha..

Konkurrencen slutter onsdag kl. 20, så skynd jer ind og deltage!

HELD OG LYKKE <3

LOOK OF THE DAY: BOYFRIEND SHIRT

Reklame links: Sweater: HER // Nederdel: HER // Støvler: HER //

Outfittet med lidt stjålne sager. Altså rolig nu – jeg har bare lånt dem ;-) ha ha..
Da Hr. Skov for lidt over en måned siden havde fødselsdag, fik han en ret fin sweater i fødselsdagsgave. Faktisk så fin, at jeg faktisk lidt forelskede mig i den. Og jeg ledte samtlige steder efter noget lignende, bare til piger ;-)
Hvorfor er det lige at noget tøj til fyre, bare lige er en anelse pænere end det vi har i pige afdelingen?

Okay, måske er det bare farven på sweateren som jeg er faldet for – for jeg kunne jo aldrig drømme om at købe en sweater magen til Hr. Skov. Det ville måske være lidt for meget, ikke?
Men når jeg nu ikke køber en magen til, så gør det vel ikke noget, at jeg liiiige låner hans sweatshirt, når han er ikke hjemme, vel?

Det gjorde jeg i hvert fald forleden. Og jeg synes faktisk at den fungerede ret godt sammen med nogle andre gamle sager jeg havde liggende i garderoben. Der iblandt mine lange støvler fra sidste år, som har et eller andet man repeller over sig.
Hr. Skov kan tydeligvis ikke lide dem og så er det jo heldigt at det ikke er ham der skal gå med dem ;-) ha ha..

Jeg har forresten fået det lidt bedre i forhold til i går. Jeg har arbejdet hjemme i dag og hvilet mine ben og ryg, så forhåbentlig er jeg klar igen til at gå i morgen – I hope so!

Og tak for de mange søde beskeder og kommentarer – I er altså skønne, er I <3

LATELY

Sødt shopping kort når man handler hos Minus.dk :-)

Ok, den seneste uge har været noget sparsomt. Nu ikke fordi jeg ikke ville have planlagt den med en masse rare planer, men faktisk var min kalender ret tom. Eller i hvert fald i forhold til hvad den plejer at være ;-) Hvilket jeg egentlig lidt fortryder lige nu.
Jeg ligger nærmest bundet til sengen/sofaen og har gjort det mere eller mindre siden fredag aften. Jeg kom nemlig hjem sent fredag aften efter at have tilbragt aftenen sammen med min søde mor til en shoppe aften efterfulgt af en dinnerdate. Og selvom jeg egentlig følte mig på toppen, så faldt det ligesom et brag da jeg vendte snuden hjemad. Sjovt, som tingene hurtigt kan ændre sig,ikke?

Jeg har fået en eller anden dum nerve i klemme. Som desværre har drillet mig hele weekenden, så jeg kan hverken sidde eller stå i længere tid. Så nu er jeg altså tvunget til at ligge ned det meste af tiden. I aftes gjorde det ingenting, for det var faktisk hyggeligt at ligge indenfor imens stormen Ingolf stormede udenfor. ;-)
I dag, ville jeg ønske at jeg kunne gå en lang tur i det skønneste solskin, men jeg må desværre overgive mig og blive liggende. Heldigvis fejler hovedet ikke noget, så jeg kan heldigvis blogge liggende ;-) ha ha..

Forhåbentlig er jeg på benene inden længe, for jeg har en god uge i vente, i form af madklub med pigerne, loge aften, et spændende rejsemøde og årets første julefrokost :-)

Hav en dejlig søndag og nyd solskinnet for mig <3

Når avocado træerne bare vokser derud – se hvordan jeg har plantet dem HER.

Så fine glimmer sokker fra Oenling – fede farver, ikke?

Når ens mor kommer med friske æg fra gode høns fra landet

Chokoladekage med friske figner – se opskrift HER.

“Græskar hygge” imens stormen var over os :-)

CHOKOLADEDRØM MED FRISKE FIGNER

Det her er måske den 2. bedste chokoladekage, jeg nogensinde har bagt. Og smagt. (Min all time favorite er denne her lækre sag) Og så er den tilmed dødnem at lave og kan røres sammen på ca. 10 minutter. Og med en bagetid på ca. 30 min. kan man således have den lækreste kage klar på bare under 1 time.

Det er vist den perfekte kage at bage her i dag, imens stormen blæser udenfor, specielt fordi kagen ikke kræver ret mange ingredienser og de fleste har man altid stående i køkken. Eller jeg har i hvert fald ;-)

Denne kage har jeg faktisk tidligere delt HER, men da jeg i sidste weekend skulle bage en dessert til aftenens middag, så valgte jeg bage denne kage igen og brugte friske figner som topping. Og det bliver den bestemt ikke mindre god af ;-)

Hav en dejlig aften og blæs nu ikke væk i stormvejret, vel? ;-)

CHOKOLADEDRØM
Ca. til 10 personer

Du skal bruge:

  • 180 g Hvedemel
  • 150 g Sukker
  • 50 g. Kakao
  • 1 tsk. Natron
  • 1 tsk. Bagepulver
  • 1 tsk. Salt
  • 1 tsk. Vanillesukker
  • 1 Æg
  • 1, 5 dl. Kaffe færdiglavet
  • 1, 5 dl .Mælk
  • 4 spsk. Olie

Frosting:

  • 4 dl. piskefløde
  • 100 g sukker
  • 45 g kakao
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 4 friske figner
  • Frysetørret hindbær

Start med at tænde ovnen på 175 grader.

Bland først de tørre ingredienser sammen og derefter bland de våde ingredienser. Bland nu alle ingredienserne sammen. Pisk dejen på minimum hastighed i ca. 2 min. (dejen er meget tynd)

Smør en bageform ca. 26X26 og hæld dejen i. Bag gerne kagen midt i ovnen i ca. 15-20 minutter.

Nu til frosting. Hæld fløden i en skål og tilsæt sukker, kakao og vanille. Pisk det sammen til en kraftig chokolademousse. Men sørg endelig for at frostingen ikke bliver for fast. Sæt frosting på køl indtil kagen er færdig.

Når kagen er helt afkølet pyntes den med frosting og sættes i køleskabet.i 1 time Skær fignerne i både og kom dem ovenpå frostning og drys evt. med lidt tørret hindbær. Sæt kagen i køleskabet igen indtil den skal serveres.
Kagen bliver endnu bedre, jo længere tid den står på køl. Dog maks. 4 dage :-)

Kagen er også god med bær, mørk chokolade og krymmel. Prøv dig endelig frem :-)

Velbekomme! :-)

SMOOTHIE MED SPINAT, BLÅBÆR & BANAN

Som jeg nok tidligere har fortalt, så er jeg vanvittig glad for smoothie og jeg drikker det stort set hver morgen – i alle mulige afskygninger. Lige fra smoothie bowl til to-go morgenmad på farten. Det tager ingen tid at lave – hvilket også passer ret så fint ind i min travle kalender ;-)
Faktisk har jeg været ualmindelig træt i denne uge, så der har ikke været tid eller overskud til træning eller andre fornøjelser efter arbejde.

Men mon ikke det snart ændrer sig?

Jeg havde nemlig helt glemt at vi selvfølgelig skal stille uret en time tilbage i weekenden. Og sikke en behagelig overraskelse her på en fredag! Nu kan weekenden jo bare komme an ;-) ha ha..

Min weekend skal bla. bruges på lidt mere arbejde, en shoppe aften, muligvis en datenight og så skal jeg (prøve) på at sove længe og slappe af søndag med lidt blogging og forhåbentlig lidt familie besøg :-)

Hav en dejlig weekend <3

Ps. Opskriften finder du herunder :-)

SMOOTHIE MED SPINAT, BLÅBÆR & BANAN

2 pers.

Du skal bruge:

  • 1 banan uden skræl
  • 1 håndfuld frosne blåbær
  • 1 stor håndfuld frossen spinat
  • 1 tsk chia frø
  • 2 spsk vanilje skyr
  • 0,5 dl vand

Kom det hele ned i en blender og blend til du har den rette konsistens. Kom evt. mere skyr eller vand i, hvis du ønsker en tyndere konsistens.
Et lille tip – kom evt. lidt lakridspulver eller kanel i – så bliver den lidt ekstra sprød i smagen :-)

VELBEKOMME!

Older posts