8 FORRETTER TIL NYTÅRSAFTEN

Ovnbagt havtaske med lime sauce

Hej piger!

Jeg håber at I har haft nogle dejlige juledage og ikke mindst en fantastisk juleaften :-)
Hr. Skov og jeg har haft travlt med både at besøge min familie og hans familie her i julen, dog har vi holdt julen hver for sig. Så voksne er vi trods alt ikke endnu ;-) ha ha..
Men det har været så rart at kunne have alverdens tid med begge familier, uden noget hast eller arbejde. Således har vi også aftalt at vi i dag har en afslapnings dag herhjemme. Jeg blev overrasket med morgenmad på sengen sofaen – da jeg ikke har sovet så godt de sidste par dage og derfor vågner alt for tidligt ;-) Sikke en fin måde at vågne op på d. 26. december, ikke? ;-)

Men selvom jeg nu gerne vil bevare julestemingen lidt mere de her dage, så ved jeg også at vi lige om lidt skal fejre nytår og jeg har derfor gået i gemmeren og fundet nogle opskrifter som vil passe rigtig fint som forret til nytår :-)

Hvidvinsdampede blåmuslinger

Vietnamesiske forårsruller

Lakseroulade

Ristet serrano salat med grillet fersken og squash

Dadler i svøb

Kulmule

Lækre og nemme bruschetta