Jeg har i et øjeblik kidnappet familiens nyeste medlem, Little O :-)
Resultatet af gårsdagens
Se næste indlæg >
Little easy snack
Som jeg har blogget om tidligere, så har jeg lavet den nemmeste (og sund) snack, som er perfekt til en sundere mellemmåltid eller blot som en aftensnack. :-) Snacken er hjemmelavede chips af meget få ingredienser og kan derfor laves af alle.
Du skal bruge:
4-5 store kartofler (bagekartofler kan også bruges)
Salt
Peber
Paprika
Skræl kartoflerne og læg dem i blød i en times tid i en skål med vand. Derefter skær kartoflerne i meget tynde skiver. Jeg har brugt en speciel skræller, som kan “skrælle” kartoflerne i tynde skiver. Læg skiverne på en bageplade og lad dem tørre i en time. Du kan nu krydre skiverne med peber, salt og paprika. Bag chipsene øverst i ovnen på 200 grader i ca. 10 min. Hold øje med chipsene, da det kan variere hvor hurtigt de bager. :-)
Chipsene kan krydres med alverdens lækkerier. Jeg vil selv prøve med purløg og havsalt næste gang. Jeg er sikker på at det bliver et hit! :-)
Nem opskrift. Den skal prøves :)