Breakfast: Blueberry Smoothie
Godmorgen piger!
Jeg er gået helt amok i morgenmadsblogging. Jeg synes det er så hyggeligt at spise morgenmad, især når man gør lidt ekstra ud af det. Og specielt når det er en herlig søndag morgen. Desuden er det ret vigtig at få en god og solid morgenmad fra morgenen. Det er videnskabelig bevist at det er sundere for maven, at spise korrekt og indtage morgenmad, inden for 2 timer efter man er stået op. Derfor synes jeg det kunne være interessant at vise jer mine morgenmadsrutiner og hvad jeg holder allermest af. Og bare rolig, det kræver ikke de helt store køkkenevner at kunne følge med ;-)
Jeg kom i tanke om igår, at det var længe siden at jeg havde lavet eller smagt en smoothie. Da jeg boede i min gamle lejlighed, blev det nærmest en fast rutine hver morgen at starte blenderen og lave smoothie. Og GUD hvor jeg savner det. For det er noget af det lækreste man kan vågne op til. Det er friskt, sundt, koldt og smager lækkert med en masse vitaminer. Så da jeg stod op i morges lavede jeg den skønneste blåbær smoothie. Perfekt til årstiden synes jeg :-)
Til 2 personer.
Du skal bruge:
En håndfuld blåbær (enten friske eller frossen)
En håndfuld hindbær (enten friske eller frossen)
1 tsk honning eller vanillepulver
Yoghurt eller skyr
Lidt juice (jeg brugte æblejuice)
1 spsk olie (skal dog i til allersidst)
Evt, 1 spsk proteinpulver, for at give en mere mættende følelse)
Isterninger (kun hvis du ikke har brugt frossen bær)
Put alle tingene i en blender og lad det blende, til det har den rette konsistens. Og kom olien i tilsidst. Tilsæt evt. juice eller skyr alt efter hvilken konsistens du søger. Jeg kan godt lide at det har en cremet og fyldig konsistens, så det minder lidt is :-)
Og voila du har et fint og sundt morgenmads måltid :-)
Nu vil jeg hoppe i bad og bruge dagen med nogle af de allerbedste. Nemlig mine kære søskende. <3
God søndag!
Ej hvor kunne jeg godt drikke en lækker smoothie lige nu :)
Fed blog du har! Hvad hedder den skrifttype som du har brugt til ordet “Smoothie”?
God søndag herfra
http://www.etskridt.bloggersdelight.dk